Auf dem EUREF-Campus in Berlin Schöneberg, wo die Zukunft erforscht und gelebt wird, präsentiert das the CORD raffinierte, neu interpretierte Klassiker mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Ein Gourmet Hideaway – eine urbane Oase mit großzügiger Terrasse inmitten der Stadt.
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Dürfen wir vorstellen?
Olaf Rode (Restaurantleiter), Thomas Kammeier (Kulinarischer Direktor) und Florian Peters (Küchenchef). Mit geballter Expertise und Leidenschaft sorgt unser Team für höchste Qualität auf den Tellern und im Service. Erleben Sie Casual Fine Dining à la carte oder blicken Sie bei unseren Sunday Specials hinter die Kulissen.
„Du bist, was du isst“ – das Motto im the CORD am EUREF-Campus. Hier, wo die Zukunft erforscht und gelebt wird, präsentiert das the CORD raffinierte, neu interpretierte Klassiker mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Zum Beispiel Büffelmilch-Burrata aus Kremmen, Filet vom Irischen Weiderind oder die beliebten Erbsen-Tortellonis…
