Einträge von Sarah

Morgenpost-Menü 2026

Gemeinsam mit der Berliner Morgenpost präsentieren wir Ihnen unser kulinarisches Highlight im Februar: Vom 02. – 27. Februar können Sie das Morgenpost-Menü von Thomas Kammeier und Markus Semmler inklusive Weinbegleitung erleben.

„Knolle Fahrt voraus“ – eat!berlin

Er riecht sie, bevor er sie sieht: Massimo Ferradino bringt seine legendären Trüffel am 28. Februar 2026 ins the CORD. Gemeinsam mit Thomas Kammeier entsteht ein Abend voller Aroma, Leidenschaft und Geschichten – inklusive einer Weinbegleitung aus der Winzer-Familie Busch.

30. November: Sunday Special mit Thomas Kammeier & Matthias Gleiß

Das beliebte Format „Sunday Special“ ist zurück: Am Sonntag, 30. November, begrüßt Thomas Kammeier Gastkoch Matthias Gleiß. Gemeinsam bereiten Sie den Gästen ein abwechslungsreiches Menü an Live-Cooking Stationen zu – lassen Sie sich inspirieren!

17. Oktober: Thomas Kammeier & Friends * mit Markus Semmler

Premiere im Event-Restaurant the CORD: Bei unserem Pop-up Event „Thomas Kammeier & Friends“ begrüßen wir am 17. Oktober Gastkoch Markus Semmler im the CORD. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Menü des Sterne- und Fernsehkochs!

Pop-up-Events im the CORD – alle Termine!

Entdecken Sie unsere Event-Highlights: Pop-up Formate fernab des Á-la-carte-Betriebs mit nachhaltigen & innovativen Food Experiences und spannenden Gastköchen!

Wir setzen den Fokus neu: Exklusive Events statt à-la-carte

the CORD setzt den Fokus neu: Exklusive Events & kulinarische Pop-ups. Wir verabschieden uns Anfang September vom à-la-carte-Geschäft und öffnen unsere Türen nun für Pop-Up-Events – gleichzeitig bleiben wir Eventlocation.

Final Flavour Weeks

Bevor wir unser á-la-carte Geschäft am 01. September 2025 schließen, laden wir Sie noch zu unseren „Final Flavour Weeks“ vom 18. bis 29. August mit Weinangeboten und Überraschungen aus der Küche ein.

Summer Dinner: „Kammeier kocht! 2.0“

Am 25. Juli feiern wir mit Ihnen die zweite Ausgabe des Dinner-Events „Kammeier kocht“: Hoch über Berlin kocht Sternekoch Thomas Kammeier für Sie im Gasometer SKY. Serviert wird ein 4-Gänge-Menü inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Live-Musik und ganz viel tolle Aussicht.

Event Specials im the CORD – alle Termine!

Entdecken Sie unsere Event-Highlights: Von unseren beliebten Sunday Specials über exklusive Sommerevents bis hin zu PopUp Events im Gasometer. Freuen Sie sich auf kulinarische Events der Extraklasse!

the CORD Spargel-Menü

Freuen Sie sich auf unsere Spargelkarte mit kreativen und klassischen Spargelgerichten, die den Frühling auf den Teller bringen. Ob traditionell mit Sauce Hollandaise oder modern interpretiert – Küchenchef Florian Peters zaubert raffinierte Kombinationen mit regionalem Spargel in bester Qualität.